Record du monde du plus grand hamburger

World Record Guinness : La plus grande ligne de hamburgers du monde

Produit de qualité

Tradition familiale

Cárnicas Ortola est une société familiale fondée à Crevillente (Alicante) en 1991 avec un fort engagement vis-à-vis de la qualité.

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Nous sommes une société de records

Au cours de notre histoire, nous avons obtenu 2 des plus importants records d’Espagne dans le secteur de la viande : la plus longue ligne de hamburgers du monde et le plus grand hamburger du monde.

Une société de records

La localité de Crevillent (Alicante) a obtenu le record Guinness de la plus longue ligne de hamburgers du monde, avec une file de 5 200 pièces d’une longueur de 475,10 mètres.

La société Cárnicas Ortolá a battu le précédent record détenu par la société Kuwait Food Co. Americana (Koweït) au Koweït, qui était de 306,27 mètres.

Le record a été obtenu le 25 septembre 2016 à 13h30 sur le Paseo de la Rambla de Crevillent et a été validé par un jury du World Records Guinness.

Pour la validation du record, il a fallu répondre aux exigences suivantes : la mesure maximale du diamètre des hamburgers ne pouvait pas dépasser 12,7 cm. Celle du record actuel était de 10,5 cm. Les hamburgers devaient être composés de viande, de pain et d’un ingrédient supplémentaire.

Il ne devait pas y avoir d’espace entre les hamburgers, et les hamburgers utilisés pour le record devaient être fournis à l’organisation afin que leur consommation et la certification de leur mesure soient validées par un technicien agréé.

L’événement a été organisé par Cárnicas Ortola et sa réalisation a bénéficié de la collaboration de la Mairie de Crevillent et de l’Association des Fêtes des Maures et Chrétiens. De plus, 5 000 hamburgers supplémentaires ont été préparés par les participants et ont été accompagnés de rafraîchissements.

Notre engagement vis-à-vis du transport

Notre plus grand engagement concerne la qualité de la manipulation du transport, où nous parvenons à maintenir les produits totalement réfrigérés jusqu’à leur livraison à nos clients.

Produits de viande de qualité

Nos produits dépassent les contrôles de  qualité stricts, à travers lesquels nous nous assurons de proposer un produit dans les meilleures conditions.